葡萄酒的个性

(732034)

葡萄酒的个性
Pu Tao Jiu De Ge Xing
作者: 堀贤一
译者: 何姵仪

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产品内容

内容:
所谓葡萄酒的个性所指的就是其呈现出来的色泽、香气和味道，而随着葡萄生产土地的气候、地质，甚至是种植田地的坡度、熟成时使用的木桶材质等，都是影响到葡萄酒个性的要因。作者针对这些要因，以身为专家的身份用科学的、专门的角度加以阐述，相当具有说服力。

(732034-0801)

葡萄酒的个性 [Books]
(日期：2008-06-20)
售价($)： HK$180 (US$)
发行商：万里机构出版社

Nil

1
总数： 1

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