四季日本前菜料理

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四季日本前菜料理
Si Ji Ri Ben Qian Cai Liao Li
作者: 大田忠道

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產品內容

內容：
本書為你介紹利用四季當令食材製成的精緻可口的日式前菜，以及喜慶年節的美味前菜。圖片精美，版面精緻。書末提供步驟清晰的作法及日式食材，方便學習。全書由廚藝高超的日本料理大師大田忠道領銜，四位料理達人協力製作，一道道充滿趣味性、配合店家特性的前菜，展現在讀者面前，美味可口，令人食慾大增。

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四季日本前菜料理 [Books]
(日期：2005-09-23)
售價($)： HK$178 (US$)
發行商：萬裡機構出版有限公司

產品語言: 繁體中文
頁數: 111
國際書碼: 9621428823
出版年月: 2004/07/21
印刷年月: 2004/07/21
印刷版次: 1
尺寸: 大16開
Nil

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