中華麵點製作(三)

(298040)

中華麵點製作(三)
Chinese Noodles Made 3
演員: 生活百科王新國(主講)

平均評分:

用戶評語(0) 暫時没有此貨品的用戶評語

登入後可上載此產品的圖片.

產品內容

內容簡介：
《中華面點製作3》詳細講解了各式包、餃、窩類及驢打滾等麵食的製作過程，由北京友誼賓館高級面點技師王新國擔任技術指導和主講。實地講解，簡單易學，是賓館、飯店、家庭學做面點的最好教材。

01 盤絲餅
02 蔥油餅
03 署蓉餅
04 聞喜餅
05 牛舌餅
06 黃橋燒餅
07 京東肉餅
08 蘿蔔絲餅

編輯推薦：

名師主灶、通俗易懂、現聲實操、一學就會！高級面點師王新國主講！

主講：
王新國，現任北京市旅遊行業協會職業廚師會常務理事、副會長，曾多次在北京及全國專業大賽中獲得金牌和證書。參加講座的還有北京市第149中學烹飪專業教師蘇立。

(298040-D-GD)

中華麵點製作(三) (中國版) [DVD]
(日期：2015-06-23)
售價($)： HK$83 (US$)
發行商：河北百靈音像出版社

碟數: 1
屏幕: 1.85:1
地區碼: All
音效: Dolby Digital
影像: NTSC
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語

購買

1
總數： 1

其他你可能有興趣的產品


(298052) 烹調基礎與青菜冷菜做法 PengTiao JiChu Yu QingCai LengCai ZuoFa	(298042) 香辣川菜 Feng Wei Chuan Cai	(298047) 家庭營養配餐:星期二星期三 Family Nutrition Catering	(298285) 隨園食單 Sui Yuan Si Dan