胖是因為你吃飯太快

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胖是因為你吃飯太快
Pang Shi Yin Wei Ni Chi Fan Tai Kuai
作者: 大衛
譯者: 王麗

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產品內容

內容:
你知道吃飯太快會讓人發胖嗎？
　　你知道壓力會讓人暴飲暴食嗎？
　　你知道心情和想法會影響我們的消化嗎？
　　美國營養學家馬克，大衛經過數十年的研究，得出了一個令世界營養學界震驚的發現：健康不在於吃什麼，而在於怎麼吃和吃飯時的心情。
　　《胖是因為你吃飯太快》通過與人體內部的“營養專家”攀談，發現了吃飯時的節奏、壓力、心情與肥胖之間的奇妙聯繫：
　　消化是從大腦開始的，這被稱作“頭期消化反應”。消化工作的30%-40%都要歸功於這一反應。所以，吃飯速度太快或者注意力不集中，就會使新陳代謝的能力大打折扣，肥胖也就在所難免了。
　　在壓力狀態下，人類的神經系統會自動進入應激反應狀態——心跳加速、血壓上升、呼吸加快……
　　更重要的是，消化系統會關閉，體內因此會囤積大量的脂肪。
　　人體內與愉快感相關的化學物質——腦內啡不僅僅是愉快分子，它還能刺激脂肪消耗。可見，放鬆心情和計算卡路?一樣重要。

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胖是因為你吃飯太快 [Books]
(日期：2007-08-22)
售價($)： HK$86 (US$)
發行商：吉林文史出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 184
國際書碼: 9787807025573
出版年月: 2007/08/01
印刷版次: 1
字數: 140000
Nil

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總數： 1

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