南洋料理100－－最辛香酸辣的东南亚风味

(486649)

南洋料理100－－最辛香酸辣的东南亚风味
Nan Yang Liao Li 100 -- Zui Xin Xiang La De Dong Nan Ya Feng Wei
作者: 赵柏淯

平均评分:

用户评语(0) 暂时没有此货品的用户评语

登入后可上载此产品的图片.

产品内容

内容：
100道大热的南洋菜式，包括前菜、主菜及甜品，更有爱辣人士的香辣菜式…
好吃南洋菜式，何不亲自动手烹调。由其最受欢迎的香辣菜式、本书教你以地道的做法；将真正南洋当地的辛香酸辣口感，澈底呈现！

南洋料理100中包括大薄片、凉拌青木瓜、柠檬鱼、椒麻鸡、海南鸡饭、星洲炒米粉、娘惹糕、摩摩喳喳、椰汁西米露等。由对南洋料理深具研究的赵柏淯老师示范，让读者在家也能自己做出开胃又消暑的异国餐馆风味；并附上特殊香料、调味料的介绍，掌握了材料的用法，才能做出最够味的南洋料理。

(486649-0501)

南洋料理100－－最辛香酸辣的东南亚风味 [Books]
(日期：2006-03-06)
售价($)： HK$162 (US$)
发行商：朱雀文化

Nil

购买

1
总数： 1

其他你可能有兴趣的产品


(484316) 来块饼 - 发面烫面异国点心70道 Lai Kuai Bing - Fa Mian Tang Mian Yi Guo Dian Xin 70 Dao	(733336) 发面就是要这样做 Fa Mian Jiu Shi Yao Zhe Yang Zuo	(721677) 赵柏淯的私房布料理 - 炒面、凉面、汤面、异国面＆饼 Zhao Bo Yu De Si Fang Mian Liao Li - Chao Mian, Liang Mian, Tang Mian, Yi Guo Mian & Bing	(486537) 爱吃重口味100 Ai Chi Zhong Kou Wei 100