酒类饮料药膳60种

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酒类饮料药膳60种
Jiu Lei Yin Liao Yao Shan 60 Zhong
作者: 彭铭泉

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产品内容

内容：
本书所写的药膳方剂，既有古方，又有创新；每个菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所有芗在药店都可买到，所用辅料、肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，而自制方法一看就懂。该书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，图文并茂，通俗易懂。本书适用于一般家庭成员，保健工厂工作人员，餐厅酒店工作人员，医务人员，厨师，患者和药膳食疗爱好者阅读。

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酒类饮料药膳60种 [Books]
(日期：2004-05-26)
售价($)： HK$73 (US$)
发行商：珠海出版社

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