香港型格蛋糕

(754505)

香港型格蛋糕
Glamour Cakes
作者: 程安琪

平均评分:

用户评语(0) 暂时没有此货品的用户评语

登入后可上载此产品的图片.

产品内容

内容:
出身于香港文华东方酒店饼房、现为Vero公司总饼师兼朱古力师的Jeffery，是一位蛋糕造型高手，入行短短十数年，在世界比赛中，屡获殊荣。本书精选Jeffery的佳作30多款，包括味道层次复杂的慕斯蛋糕，口感丰厚的朱古力蛋糕，还有精美的创意造型蛋糕、结婚蛋糕、节日蛋糕，带领读者学习提高蛋糕制作水平。

(754505-1001)

香港型格蛋糕 [Books]
(日期：2010-05-07)
售价($)： HK$126 (US$)
发行商：万里机构出版社

Nil

购买

1
总数： 1

其他你可能有兴趣的产品


(742764) 就是爱吃蛋 Jiu Shi Ai Chi Dan	(407758) 易食无忧：营养·山药 Yi Shi Wu You:Ying Yan Shan Yao	(733513) 省钱、健康又美味的三菜一汤 Sheng Qian Jian Kang You Mei Wei De San Cai Yi Tang	(740120) 烧一手好菜 Secrts of Perfect Chinese Stewing