经典饮食掌故

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经典饮食掌故
Jing Dian Yin Shi Zhang Gu
作者: 竞鸿吴华

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产品内容

内容：
目录
神话传说源远流长
取火始祖
饮食文明开拓者
天下第一食蟹人
湘妃糕
天下第一羹
龙须糕
桂花鲜栗羹
蟹黄汤包
龙女斛珠
金刚肚脐
芋艿头
无锡肉骨头
火踵神仙鸭
生爆鳝卷
绍兴香糕
小担蒸子糕
无尾螺蛳
陆稿荐
镇江肴肉
三鲜莲花酥
砂锅炖驴肉
“流蜞蛋”与“泥钉冻”
南通甜炒面
乌镇姑嫂饼
周宁魔芋糕
煎饼卷大葱
云梦鱼面
刀削面
清明乌稔饭
过桥米线
蛇馍
锅塌
福州春卷
孝感麻糖
烘糕
潮汕棵仔脯
端午节吃透糖
茯苓糕
镇江伙面
黏耗子
枫桥白汤面
青团
西湖藕粉
太湖银鱼
神菜
镇江的佛跳??
……
皇宗贵族玉盘珍馐
文臣武将美食佳肴
才子佳人活色生香
能工巧匠青史名扬
名店名人相得益彰