义式浓缩咖啡美味法则

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义式浓缩咖啡美味法则
Yi Shi Nong Ka Fei Mei Wei Fa Ze
作者: Nil

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产品内容

内容:
本书是写给想深入理解义式咖啡的监赏家∼ 本书关于咖啡的种种，都献给所有想要深入理解义式浓缩咖啡、讲究的、且不容妥协的你。
介绍咖啡豆的相关知识
当逐渐熟稔机器的操作后，就可以开始训练自己学习监别咖啡豆、挑撰，进而自己烘焙豆子。
除了一些关于咖啡的基础知识外，本书还介绍了如何挑选咖啡豆或咖啡粉，如何调整到最适合的压力及温度等实际操作的技巧

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义式浓缩咖啡美味法则 [Books]
(日期：2008-03-24)
售价($)： HK$149 (US$)
发行商：枫书坊

Nil

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