我的极简功能表

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我的极简功能表
Wo De Ji Jian Cai Dan
作者: 梁琼白

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产品内容

内容:
做菜不想有油烟吗？品尝要求原汁原味吗？没错，这就是现代人的饮食观。

好吃的料理不一定要花大钱，浓油赤酱、手续繁琐的烹调方式也不一定就是美味，现代人的需求要简单又能确实地做出美味才是最重要的。

本书根据现代人的饮食趋势，结合多年的料理智慧，采用蒸、烤、水煮等少油烟的烹调方式，让做菜变得简单，即使厨房经验不丰富的人也能做出好吃的菜，让美食成为人人能做，谁都做得好的简单手艺。

没有过度的烹调，就能保有食物的风味及营养，流程简单就能吸引人乐于下厨，让做菜的人轻松，吃菜的人没负担，皆大欢喜。

(725778-0701)

我的极简功能表 [Books]
(日期：2007-11-24)
售价($)： HK$132 (US$)
发行商：雅事文化出版

Nil

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