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主厨的顶级咖哩
Zhu Chu De Ding Ji Ga Li
作者: 石川贵之


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   产品内容
内容:
想做出更美味的咖哩料理吗?
想秀出自己的咖哩绝活菜吗?
本书正是为了雇爱咖哩的你，
所精心企划的一本咖哩料理大全。
邀集了日本9家名店中10位人气主厨，
倾囊相授拿手的正统咖哩料理及完整独门配方
。 从正统印度咖哩到法式咖哩，或看咖哩如何入中式料理。
学会了本书?的技巧，相信你也可轻松地精进咖哩料理技巧。
 

(722259-0701) 		主厨的顶级咖哩 [Books] 
(日期：2007-08-04)
售价($)： HK$159 (US$)
发行商：枫书坊

Nil
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