腎臟病的飲食解決方案

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腎臟病的飲食解決方案
Sheng Zang Bing De Yin Shi Jie Jue Fang An
作者: 劉燕萍

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產品內容

內容：
我們希望推出的是一本科學性與實用性並重，既能反映腎病醫學及臨床營養學的最新進展，又能為患者解答在日常飲食和疾病控制過程中產生的各種疑問的小書，為此，本書在內容上做了如下安排：
1 簡單介紹腎臟的功能。
2 從三個方面介紹腎臟與營養的關係，即腎病對營養狀史的影響；腎病患者常用的各種治療飲食；不同腎臟疾病的營養治療。
3 介紹相同蛋白質含量食品交換方法，供讀者設計的計算食物蛋白質含量之用。
4 按照不同蛋白質和能量需要分別給出低磷、低鉀一日食譜及低嘌呤、低磷、低鉀一日食譜，供患者選擇參照。
5 附錄中給予多種實用的食物成分表，滿足腎病飲食控制的日常需要。
我們相信，這是一本對於腎病患者，腎病科醫生或是營養醫師都具有一定參考價值的科普書。

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腎臟病的飲食解決方案 [Books]
(日期：2007-01-21)
售價($)： HK$65 (US$)
發行商：中國協和醫科大學出版社

產品語言: 簡體中文
國際書碼: 7810724681
出版年月: 2004/01/01
印刷年月: 2004/01/01
印刷版次: 1
字數: 130000
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