做焗烤超簡單

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做焗烤超簡單
Zuo Ju Kao Chao Jian Dan
作者: 張啟華

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產品內容

內容:
在西式的料理中，焗烤是最受歡迎的一項，究其原因，就是那香濃起司與任何食材的絕妙搭配，總是讓人食慾全開。
其實自己動手做焗烤料理一點都不難，只要簡單的幾個步驟就可以在家完成。本書即教你從基本的奶油白醬、蕃茄焗醬、南瓜醬等焗醬製作起，並介紹各種適合焗烤的起司風味，再運用簡單的食材與作法去變化搭配，讓你不管是焗蔬菜、海鮮、飯、面還是披薩、甜點通通都能輕鬆做。
一個人難開夥，還是與想與情人、親友享受一頓不一樣的美食？選擇能讓美味陞級的焗烤吧，保證讓你的味蕾時時充滿驚喜。

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做焗烤超簡單 [Books]
(日期：2006-12-07)
售價($)： HK$128 (US$)
發行商：膳書房文化事業有限公司

產品語言: 繁體中文
頁數: 96
國際書碼: 9867785975
出版年月: 2006/12
Nil