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(283164-V10)
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天天飲食 - 海河兩鮮<10> (中國版)
[VCD]
(日期：2006-07-18)
售價($)：
HK$49
(US$)
發行商：廣東音像出版社
碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語
28、香芹魷魚絲��新創菜
主料：魷魚
配料：芹菜、蔥、姜、蒜、紅椒絲、胡椒粉
調料：花生油、香油、糖、鹽、料酒、雞精
29、香辣墨魚仔��川菜
主料：墨魚
配料：青戲辣椒、洋蔥、胡蘿蔔、姜、蔥、蒜、番茄醬、桂林辣醬
調料：糖、料酒、鹽、雞精、醬油、花生油
30、水果三文魚��新創菜
主料：三文魚
配料：草莓、獼猴桃、香蕉、蘋果、水澱粉、幹澱粉、胡淑粉、雞蛋清
調料：料酒、鹽、糖、雞精、花生油
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(283164-V9)
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天天飲食 - 海河兩鮮<9> (中國版)
[VCD]
(日期：2006-07-18)
售價($)：
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發行商：廣東音像出版社
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地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語
25、蒜燒大?魚--川菜
主料：?魚
配料：大蒜，泡辣椒，胡椒粉，水澱粉，幹澱粉，姜，蔥，青蒜
調料：鹽，白糖，料酒，香油，雞精，醬油，花生油
26、大湯魚頭鍋--川菜
主料：魚頭
配料：芋頭，姜，蔥，枸杞，胡椒粉
調料：白糖，料酒，鹽，香油，雞精，花生油
27、糖醋魚片--川菜
主料：草魚
配料：雞蛋，姜，水澱粉，幹澱粉，番茄醬
調料：糖，鹽，料酒，白醋，雞精，醬油，花生油
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(283164-V8)
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天天飲食 - 海河兩鮮<8> (中國版)
[VCD]
(日期：2006-07-18)
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音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語
22、幹燒武昌魚��湖北菜
主料：武昌魚
配料：冬筍，香菇，姜，蔥，蒜，醪糟，豆瓣辣醬，水澱粉
調料：香油，白糖，料酒，鹽，雞精，花生油，醬油
23、蔥燒鯽魚��湘菜
主料：鯽魚、香蔥
配料：水澱粉
調料：香油、白糖、料酒、鹽、雞精、醬油、花生油
24、紅燒頭尾��上海菜
主料：魚頭、魚尾
配料：八角、大料、姜、蔥、香菜、幹澱粉、胡椒粉
調料：香油、鹽、糖、料酒、雞精、醬油、花生油
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(283164-V7)
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天天飲食 - 海河兩鮮<7> (中國版)
[VCD]
(日期：2006-07-18)
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字幕: 中文(簡體)
語言: 國語
19、紅煨洞庭甲魚--湘菜
主料：甲魚
配料：姜，蔥，蒜，冬筍，香菇，西蘭花，柱候醬，蠔油，辣椒油
調料：鹽，香油，糖，雞精，醬油，花生油
20、幹燒魚--川菜
主料：黃魚
配料：姜，蒜，蔥，青豆，豆瓣醬，冬筍，泡辣椒，豬肉絲，香菇，胡椒粉
調料：料酒，糖，鹽，香油，雞精，醬油，花生油
21、抓炒鱔魚--淮揚菜
主料：鱔魚
配料：冬筍，紅辣椒，香菜，姜，幹澱粉，水澱粉
調料：鹽，香油，白糖，料酒，雞精，醬油，花生油
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(283164-V6)
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天天飲食 - 海河兩鮮<6> (中國版)
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(日期：2006-07-18)
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字幕: 中文(簡體)
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18、香燒倉魚--粵菜
主料：倉魚
配料：香菇，玉蘭片，姜，蔥，蒜，芥蘭，水澱粉，木耳
調料：香油，糖，鹽，雞精，醬油，花生油
17、泡菜魷魚--川菜
主料：魷魚，泡菜
配料：玉蘭片，青菜，姜，蔥，胡椒
調料：料酒，香油，鹽，白糖，雞精，花生油
18、麻辣醬燒魚--川菜
主料：草魚
配料：姜，蔥，蒜，幹辣椒，幹花椒，甜面醬，胡椒粉，辣椒油
調料：料酒，鹽，糖，雞精，醬油，花生油
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(283164-V5)
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天天飲食 - 海河兩鮮<5> (中國版)
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(日期：2006-07-18)
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13、五味墨魚��粵菜
主料：墨魚
配料：紅辣椒、蒜、水澱粉、香菜、姜、蔥
調料：香油、糖、鹽、雞精、醬油、花生油
14、剁椒武昌魚��湖南菜
主料：武昌魚
配料：剁椒、豆豉辣醬、香蔥、薑片
調料：料酒、白醋、糖、鹽
15、魚頭白菜鍋��川菜
主料：魚頭、白菜
配料：青蒜、工辣椒、姜、黑胡椒
調料：鹽、雞精、花生油
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(283164-V4)
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天天飲食 - 海河兩鮮<4> (中國版)
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10、豆豉草魚頭��湘菜
主料：草魚頭、豆豉
配料：幹澱粉、豆豉
調料：料酒、白糖、香油、鹽
11、鹹魚料炒豆芽��川菜
主料：鹹魚、黃豆芽
配料：蔥
調料：料酒、花生油、雞精
12、豆瓣鯉魚��川菜
主料：鯉魚
配料：鴨血、豆腐、木耳、金針菇、腐竹、蔥、蒜、水澱粉、豆瓣辣醬
調料：白醋、白酒、鹽、糖、料酒
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(283164-V3)
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天天飲食 - 海河兩鮮<3> (中國版)
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7、麻辣帶魚--川菜
主料：白帶魚
配料：辣椒魚，紅辣椒，姜，蔥，蒜
調料：醬油，香油，糖，鹽，米酒，醋
8、水煮魚--川菜
主料：草魚
配料：豆芽，青蒜，芹菜，花椒，辣椒
調料：鹽，雞精，花生油
9、響油鱔湖--淮揚菜
主料：鱔魚
配料：青蒜、姜、蒜蓉、香菜、蔥、胡椒、水澱粉
調料：料酒、醬油、醋、香油、鹽、雞精、花生油
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(283164-V2)
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天天飲食－海河兩鮮<2> (中國版)
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4、五味鱈魚--西餐
主料：鱈魚
配料：蔥，蒜，姜，紅辣椒，水澱粉，幹澱粉
調料：醋，糖，醬油，鹽
5、豆瓣鯉魚--川菜
主料：鯉魚
配料：姜，紅辣椒，姜，辣豆瓣醬，鹽，水澱粉
調料：醬油，糖，料酒，醋，鹽
6、麒麟鱸魚--淮揚菜
主料：鱸魚
配料：姜，香菇，火腿
調料：魚露，白酒，胡椒粉，糖，鹽
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(283164-V)
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天天飲食－海河兩鮮<1> (中國版)
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1、香煎芹菜墨魚--粵菜
主料：墨魚
配料：高湯，腰果，姜，胡蘿蔔，蒜，水澱粉
調料：鹽，白糖
2、鄉村三文魚--西餐
主料：三文魚
配料：土豆，小洋白菜，胡蘿蔔，胡椒粉，白蘭地，蘑菇，牛奶，黃油，洋蔥
調料：鹽
3、紅燒滑水--上海菜
主料：草魚尾巴
配料：姜，蔥，蒜，冰糖，水澱粉
調料：醬油，鹽，米酒，香油，雞精
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