黑豆的健康療效

(473472)

黑豆的健康療效
He Dou De Jian Kang Liao Xiao
作者: 李承翰

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產品內容

內容:
《本草z綱目》記載，黑豆性平味甘，利水解毒，防老抗衰；現代營養學分析，黑豆營養價值高，與大豆相當，但藥用效果尤甚前者，熱量是穀類、蔬菜類之冠，且不含膽固醇，堪稱「植物肉」，所以，非常值得我們多多利用。
書中即介紹黑豆的各種方法攝取法，如黑豆汁、醋黑豆、黑豆酒等，讓我們徹底了解它的食療功效與對健康的幫助。

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黑豆的健康療效 [Books]
(日期：2006-05-27)
售價($)： HK$89 (US$)
發行商：世茂

產品語言: 繁體中文
國際書碼: 9577765602
出版年月: 2003/11/01
印刷版次: 1
Nil

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