臨床營養學

(422809)

臨床營養學
Lin Chuang Ying Yang Xue
作者: 蔡東聯史琳娜

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產品內容

內容:
本書由國內具有豐富臨床經驗和較高理論水準的專家聯合編寫，全面論述了營養基礎知識，並密切聯繫臨床各學科，介紹臨床營養治療的新成果和新技術。全書共3篇25章，內容包括臨床營養知識及各種飲食、腸內腸外營養、各類人員及各種環境營養、各系統疾病的營養治療、各臨床學科的營養治療、危重患者營養治療和諮詢、食品衛生管理及加工、營養科管理等。書後附錄提供了重要的營養參考標準及指南，詳細介紹了全自動臨床營養治療系統（CNT-MS）的使用。內容翔實新穎，實用性很強，可作為高等院校必修或選修課程的教材，供臨床、營養、藥學、口腔、麻醉、衛生管理、護理等專業使用，也是臨床醫師必備參考書，同時也適合大眾閱讀參考。

(422809-0401)

臨床營養學 [Books]
(日期：2004-08-28)
售價($)： HK$107 (US$)
發行商：人民軍醫出版社

尺寸: 大16開
出版年月: 2004-3-1
印刷年月: 2004-3-1
印刷版次: 1
印數: 33
字數: 799000
頁數: 511
國際書碼: 7801941837
產品語言: 簡體中文
Nil

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