中國人的吃

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中國人的吃
Zhong Guo Ren De Chi
作者: 洪燭阿堅車前子

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產品內容

內容：
有人說中國的文化是飲食文化，西洋文化是男女文化，可見中國人是最講究吃的，古代即有“民以食為天”的諺語。中國是出美食家的國度，中國的飲食文化源遠流長、博大精深，令全世界驚嘆。孔子堪稱第一位美食家，他率先提出“食不厭精，膾不厭細”的口號……本書作者從個性化的角度，對中國人的飲食進行了剖析，力圖透過飲食看中國的傳統文化，同時，對歷史上和現實中的各種菜肴、小吃作了生動的描述，既有知識性，又有趣味性，是一本雅俗共賞的休閒讀物。

(413475-0201)

中國人的吃 [Books]
(日期：2004-07-10)
售價($)： HK$73 (US$)
發行商：中國文聯出版社

尺寸: 大32開
出版年月: 2002-11-1
印刷年月: 2002/03/01
印刷版次: 3
字數: 226000
頁數: 313
國際書碼: 7505932578
產品語言: 簡體中文
Nil

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