易食無憂：營養·山藥

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易食無憂：營養·山藥
Yi Shi Wu You:Ying Yan Shan Yao
作者: 施紀明程安琪許本源

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產品內容

內容:
在這本書中，我特別請到台灣省“千壽屋蔬果日式料理餐廳”的總調理長許本源師傅，設計了7道日式山藥的烹調法；擅長西式料理的施紀明師傅設計6道西式的菜式；我自己想了10種適闔家常烹調的中式吃法，我想有了這23道好吃的山藥菜式，應用在日常烹調上應是綽綽有餘了，何況聰明的讀者還可以舉一反三，自己創造出更多、更好吃的菜色來給家人健康加分吧！

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易食無憂：營養·山藥 [Books]
(日期：2004-06-03)
售價($)： HK$65 (US$)
發行商：中國青年出版社

尺寸: 20開
出版年月: 2004-1-1
印刷年月: 2004-1-1
印刷版次: 1
字數: 143000
頁數: 47
國際書碼: 7500655495
產品語言: 簡體中文
Nil

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