食品雕刻技法 : 蟲魚獸 (中國版)

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食品雕刻技法 : 蟲魚獸 (中國版)
Shi Pin Diao Ke Ji Fa : Chong Yu Shou (China Version)
演員: Nil

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產品內容

提升食品雕刻技法首選，餐飲行業職業技能培訓教程，星級飯店高級廚師傾囊講授，循序漸進教學，實用案例示範，昆蟲類雕刻、魚類雕刻、獸類雕刻，從制坯開始，依次加工、雕刻、修整、底座、點睛結束，完美齊全。

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食品雕刻技法 : 蟲魚獸 (中國版) [DVD]
(日期：2013-11-19)
售價($)： HK$90 (US$)
發行商：浦東電子出版社

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
音效: Dolby Digital
影像: PAL
字幕: 中文(繁體),中文(簡體)
語言: 國語

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