餐飲店完全制霸 流浪的重建者 馬沙來了！

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餐飲店完全制霸　流浪的重建者　馬沙來了！
Can Yin Dian Wan Quan Zhi Ba Liu Lang De Chong Jian Zhe Ma Sha Lai Le
作者: Nil

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產品內容

內容:
經營餐飲店，表面上看起來很簡單，實際有他困難的一面。在日本全國有登記的餐飲店有70萬多家，每年新開的店約4萬5千家左右，倒閉關門的約有6萬家，可想而知是競爭情況是多麼地激烈。其中，七成以上個體店的經營者或店長，因侷限於人事和週轉金，而每日苦苦經營著。

漫畫《餐飲店完全制霸》針對這種經營困境的經營者和店長們，以｢漫畫｣手法清楚地圖解商店重整策略與方法，為各種不同類型的店家找出對策，創造繁榮。書中的主角｢MASA｣在日本全國走透透，是經營不善者的重建人，專門到現場為餐飲店經營者和店長們解決他們的煩惱。

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餐飲店完全制霸　流浪的重建者　馬沙來了！ [Books]
(日期：2009-12-27)
售價($)： HK$222 (US$)
發行商：中華工商聯合出版社

產品語言: 繁體中文
頁數: 316
國際書碼: 9789868441149
出版年月: 2009/12/14
Nil