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一江之隔味不同:八方飲食漫筆
Yi Jiang Zhi Ge Wei Bu Tong : Ba Fang Yin Shi Man Bi
作者: 邱龐同


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   產品內容
內容:
《一江之隔味不同：八方飲食漫筆》為飲食文化類圖書，《一江之隔味不同》作者為我國飲食文化研究專家，長期從事飲食文化研究。《一江之隔味不同》是作者將其發表的烹調小品文集結成冊，約100多篇，融飲食文化的專業性、知識性、趣味性為一體，是餐飲業內人士及飲食文化愛好者值得閱讀的一本好書。
 

(747896-0901) 		一江之隔味不同:八方飲食漫筆 [Books] 
(日期：2009-07-08)
售價($)： HK$78 (US$)
發行商：中國輕工業出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 415
國際書碼: 7501966206/9787501966202
出版年月: 2009/01
印刷版次: 1
Nil
售價($)：
數量： X
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