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歡迎光臨
Huan Ying Guang Lin

作者: 邁耶
譯者: 苑家玲


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   產品內容
內容:
本書是我對人生經歷的描述,講述自己如何進入餐飲業,如何從餐飲業學到了做生意和為人處世的道理。一路上,我學到的無價經驗、聽到的諄諄教導使我不再只憑直覺,而是根據清晰的目標帶領大家前進。在寫作此書時,我沒有做調研,沒有收集資料,也沒有採訪過別人,希望我的坦白不會破壞讀者的興致。
  你也許跟曾經的我一樣,認為我的職業不過是提供好的食物,然而,還有一種比食物更重要的東西。說到底,最有意義的是為人類創造積極向上的體驗和交往。做生意和處理人情世故一樣,重要的是帶給別人什麼樣的感受。這說起來輕鬆但做得可不那麼容易。

 

(734636-0801)
歡迎光臨 [Books] 
(日期:2008-08-24)
售價($): HK$18 (US$)
發行商:中信出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 239
出版年月: 2008/10/01
字數: 234000
Nil
售價($):
數量: X
總共($):
存貨狀態: 訂貨(7至11天出貨)
(運費 7.0 貨運單位(DU)計算)
購買
 
 

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