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思家工房
Si Jia Gong Fang
作者: 梁思浩

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產品內容

內容：
梁思浩是新一代的「菜式設計師」，師承祖母。以超卓的烹飪技術，對菜式不斷努力鑽研，成功炮製出極具創意的獨特上海新派Fusion菜，本書的菜式是思浩、政界名人、娛樂圈名人及大酒店總廚等的心血結晶，是餐桌上的藝術品，讓大家在享受味覺及視覺之餘，更可充分感受對烹飪的熾熱感情。

(477905-0401)

思家工房 [Books]
(日期：2005-11-21)
售價($)： HK$108 (US$13.9)
發行商：星島教育出版社

產品語言: 繁體中文
頁數: 96
國際書碼: 962-672-319-X
出版年月: 2004/07/19
印刷年月: 2004/07/19
印刷版次: 1
Nil

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