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電烤箱食譜
Dian Kao Xiang Shi Pu
作者: 金毅


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   產品內容
內容：
電烤箱已經進入家庭，但較普遍地存在著利用率不高的現象，原因是許多人還不熟悉電烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技術指導。為滿足讀者在這方面的需求，本書講述了怎樣使用、保養電烤箱的基本常識，著重介紹了150種食品的烤制方法，其中包括各種面點、菜肴和其他食品，內容豐富，技術可靠，好學易做，本書介紹的食品烤制方法，也基本適用於煤氣烤箱和微波爐。
 

(461472-0501) 		電烤箱食譜 [Books] 
(日期：2005-09-13)
售價($)： HK$65 (US$)
發行商：金盾出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 95
國際書碼: 780022362
出版年月: 2005/01/01
印刷年月: 2005/01/01
印刷版次: 1
附件及數量: 圖，彩照
尺寸: 大32開
字數: 67000
印數: 3.375
Nil
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