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(206536-V)
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學煮中國菜 1
[VCD]
(日期：2000-09-18)
售價($)：
HK$42
(US$)
發行商：階梯意念有限公司
碟數: 1
屏幕: 4:3
地區碼: All
音效: Mono
影像: NTSC
字幕: 沒有字幕
語言: 粵語,國語
內容：
中國菜式款式多樣色香味全，在國際名廚當中
享負盛名，本系列ＶＣＤ將為你示範多味菜式
的正統烹調方法，當中各菜式更是色香味全，
用以款客式自奉均極為適宜。
本輯精選內容：
01.百花釀青瓜
02.綠茵白玉盞
03.玉衣鮮蘆芛
04.銀龍抱白玉
05.蝦兵蟹將
06.竹菰釀三絲
07.群猴鬧桃園
08.招財又進寶
09.香酥炸色拉
10.白果花枝丸
11.煙熏馬哈魚
12.珍寶滿彩盒
13.甜醬燒鴨卷
14.椒鹽皇帝蟹
15.粒粒橙神仙
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此貨品暫時售罊，直至另行通知．
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(206536-V2)
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學煮中國菜 2
[VCD]
(日期：2000-09-18)
售價($)：
HK$42
(US$)
發行商：階梯意念有限公司
碟數: 1
屏幕: 4:3
地區碼: All
音效: Mono
影像: NTSC
字幕: 沒有字幕
語言: 粵語,國語
內容：
中國菜式款式多樣色香味全，在國際名廚當中
享負盛名，本系列ＶＣＤ將為你示範多味菜式
的正統烹調方法，當中各菜式更是色香味全，
用以款客式自奉均極為適宜。
本集精選內容：
01.玻璃三絲扎
02.金華水晶球
03.金龍火焰蝦
04.鴛鴦白鱔柳
05.雙味滑魚片
06.發財綠玉脯
07.脆皮水果球
08.龍鳳呈祥
09.吉力魚扇
10.奶酪烙蛋
11.翡翠蹄筋
12.糟燴鮮蘑菇豆腐
13.錦繡蝦絲
14.苔菜魚條
15.蔥椒雞片
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(206536-V3)
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學煮中國菜 3
[VCD]
(日期：2000-09-18)
售價($)：
HK$42
(US$)
發行商：階梯意念有限公司
碟數: 1
屏幕: 4:3
地區碼: All
音效: Mono
影像: NTSC
字幕: 沒有字幕
語言: 粵語,國語
內容：
中國菜式款式多樣色香味全，在國際名廚當中
享負盛名，本系列ＶＣＤ將為你示範多味菜式
的正統烹調方法，當中各菜式更是色香味全，
用以款客式自奉均極為適宜。
本輯精選內容：
01.雙龍戲水
02.蜜汁塘鯉魚
03.鳳凰五彩絲
04.龍須白玉
05.群蝦望月
06.金錢牛排
07.蘇格解蝦球
08.西施元寶
09.三味蝦色
10.釀扒豆腐
11.紅橋金菇
12.鳳梨咕嚕肉
13.三絲魚卷
14.脆皮葫蘆
15.鮮肉煎茄夾
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