蔬菜小百科

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蔬菜小百科
Shu Cai Xiao Bai Ke
作者: 本橋登

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產品內容

內容:
蔬菜百百款，聰明食用有訣竅！　　多吃蔬菜對身體有益，這是眾所周知的事情，但是哪些蔬菜對身體有哪些幫助，你知道嗎？健康的人要如何透過蔬菜維持健康？生病的人又該藉由哪些蔬菜攝取營養素以盡快康復？對養顏美容、預防文明病等，蔬菜扮演怎樣的角色？本書詳列大家熟悉、經常食用的蔬菜，介紹其成分、構造對身體的好處，例如番茄所含養分能促進消化、預防動脈硬化、消除疲勞，豐富的茄紅素還能使肌膚變好；高麗菜熱量低，有利瘦身，且能調節腸胃不適、預防癌症……。書中詳細的圖表說明之外，還有食譜教學，每一樣蔬菜都教導2道具功效的美味料理，健康飲食超簡單！

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蔬菜小百科 [Books]
(日期：2010-03-20)
售價($)： HK$129 (US$)
發行商：萬里機構出版社

產品語言: 繁體中文
頁數: 160
國際書碼: 9789621442635
出版年月: 2010/02/05
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